pala juuriselleriä
pala palsternakkaa
pari isoa porkkanaa
puolikas lanttu
2 rkl balsamicoa
2 rkl rypsiöljyä
2 rkl hunajaa
timjamia, suolaa, mustapippuria
Paloittele juurekset ja laita ne uunivuokaan. Sekoita balsamico, öljy, hunaja ja mausteet ja kaada kastike juuresten päälle. Kääntele juureksia niin, että ne peittyvät kastikkeeseen. Paista 175 asteessa noin 1 - 1,5 tuntia palojen koosta riippuen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti