Graham crackers

Tämän vuoden jouluviemisiksi molempien vanhemmille syntyi iso kasa pieniä graham crackereita. Tästä ei kyllä resepti helpotu ja maku oli mainion juustoinen (siis ihan ilman juustoa). Näitä tehdään varmasti toistekin!


2,5 dl Bulgarianjugurttia
2,5 dl sulatettua voita
8,75 dl grahamjauhoja
2 tl suolaa



Sekoita jugurtti ja voisula keskenään ja kuivat aineet keskenään. Lisää kuivat aineet jugurtti-voisulaseokseen ja jätä taikina tekeytymään huoneenlämpöön 12-24 tunniksi.

Leivo taikinasta ohuita keksejä, pistele ne haarukalla ja paista 210-asteisessa uunissa n. 8 minuuttia.

Joulukorttitehtailua

Tämän vuotinen joulukorttirumba on viimein on saatu päätökseen! Ja kerrankin ajoissa ennen virallista postituspäivää... Ristipistopakkaukset löytyivät Menitan alennusmyynnistä joskus viime keväänä ja niitä on sitten uskollisesti värkätty vuodenaikaan katsomatta. Viimeistelyksi liimasin joulusukkien taustaksi väreihin sopivan huovan ja tietysti myös nauhan, jotta koristeen saa roikkumaan kun sen on ensin irrotellut kortista.