Murotaikina:200 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
3,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
Täyte:
200 g mantelimassaa
100 g voita
3 kananmunaa
1,5 rkl vehnäjauhoja
Kuorrutus:
tomusokeria
vettä tai sitruuna/appelsiinimehua
Sekoita kaikki murotaikinan ainekset keskenään ja vuoraa taikinalla muffinssipellin aukot reunoja myöten. Valmista täyte: sekoita mantelimassa ja voi huolellisesti keskenään. Lisää munat ja jauho. Täytä taikinakipot 3/4 vuoan tilavuudesta. Paista mazariineja 175 asteessa noin 20 min. Anna jäähtyä ennen päällystämistä.
Kuorrutukseen voi lisätä elintarvikeväriä, mikäli valkoinen väri ei miellytä. Meillä minimoitiin lisäaineita :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti